No litoral imperam os frutos do mar: lagosta, camarão, peixes, mariscos, caranguejos, guaiamum, polvo, ostra.

 Em todo Estado é possível provar pratos típicos: galinha de cabidela, carne-de-sol, chambaril, mão-de-vaca, bode e porco guisado ou assado, cozido pernambucano, arrumadinho, feijoada pernambucana, linguiça sertaneja, sarapatel, rabada, buchada.

Sobremesas: queijo de coalho assado com mel de engenho, cartola (banana frita com queijo manteiga), Romeu e Julieta (doce de goiaba em corte com queijo), filhós, baba-de-moça, pudim de pão, cocada, rapadura, nego-bom, puxa-puxa, fios de ovos, quindins. E mais sorvetes, doces e compotas de frutas regionais: coco, manga, sapoti, abacate, caju, banana, pinha, goiaba, cajá, umbu, pitanga, umbucajá, araçá, abacaxi, mangaba, jaca, laranja, graviola, acerola, jabuticaba, tamarindo, jambo.

O sabor pernambucano também se revela nas ceias e cafés: cuscuz de milho ou de mandioca, inhame e macaxeira com carne de sol ou charque, tapiocas quentinhas ou ao molho de coco, queijo de coalho ou manteiga, batata doce, banana comprida, munguzá, fruta – pão, arroz doce, xerém, manuê, angu, coalhada, broa, canjica, pamonha.

Bolos: Souza Leão, de bacia, pé-de-moleque, de macaxeira, de rolo, de milho, de mandioca e engorda marido.

Para abrir o apetite, acompanhar a refeição ou ajudar a digestão, nada melhor que nossas bebidas: sucos e refrescos de frutas regionais, água de coco verde, caldo de cana, raspa-raspa (gelo raspado com mel de frutas), bate-bate de maracujá (cachaça com mel de abelha e suco da fruta), batida (cachaça, açúcar e frutas regionais), cachimbo (cachaça com mel de abelha – usado nas festas de confraternização pelo nascimento de filhos), licores de frutas regionais ou de flores.

 Comida é para acompanhar a bebida é só escolher o tira gosto: agulha frita, caldinho (de feijão, de peixe, de marisco, de ostra, de camarão), tripa de porco assada, buchadinha, camarão frito, marisco, ostra, queijo de coalho assado, casquinho de siri, patola de caranguejo, arrumadinho, guaiamum, siri-mole, miúdo de galinha, pitu, codorna e caju (para acompanhar a cachaça).

BEBIDAS

Bate-Bate

O bate-bate consiste numa bebida feita com cachaça, mel de abelha e suco de maracujá.

Licores Os licores artesanais são facilmente encontrados e bastante apreciados na região. Sua composição básica, de sabor suave, consiste em cachaça ou álcool, açúcar ou mel em infusão por vários dias com o ingrediente principal, que pode ser frutas regionais, rosas, canela, leite, ovo, café, aniz, cenoura, erva doce.

BOLOS

Bolo de Macaxeira

Bolo preparado com macaxeira ralada, leite de coco, ovos, manteiga e açúcar. Assa-se no forno.

Bolo de Mandioca

Bolo preparado com massa de mandioca, leite de coco, ovos, manteiga, e açúcar. É assado no forno e servido com café. Em alguma cidade do interior recebe a denominação de "bolo fubá".

Bolo de Rolo

Bolo preparado com uma massa de espessura finíssima de pão-de-ló, recheado com goiabada derretida e enrolada em forma de rocambole, polvilhado com açúcar.

Bolo Pé de Moleque

 Bolo típico do ciclo junino pernambucano. É preparado com massa de mandioca, açúcar, leite de coco, ovos, manteiga, castanhas de caju moídas, erva-doce e cravo. É decorado com castanhas inteiras e assado no forno.

 Bolo Souza Leão

É um dos mais tradicionais bolos da culinária pernambucana. A sua receita foi passada pela família Souza Leão, daí a sua denominação. De consistência cremosa, esse bolo é preparado com massa de mandioca, calda quente de açúcar, ovos e manteiga. É facilmente encontrado em doçarias, lanchonetes, e restaurantes.

 CEIAS E CAFÉS

 Canjica

É um dos pratos típicos do ciclo junino. De consistência cremosa, a canjica é preparada com milho verde ralado, açúcar e leite de coco. É servida polvilhada com canela. É conhecida no Sul do País como curau.

Cuscuz

 É um dos mais típicos pratos da gastronomia regional. Consiste em farinha de milho ou fubá, umedecida em água, temperada com sal e cozida no vapor em cuscuzeira (panela própria para fazer o prato). É servido quente, com leite de vaca ou de coco, manteiga, queijo ou ovo. Pode ainda, ser servido doce, ensopado com leite de coco e temperado com açúcar. O cuscuz, pode também ser preparado com a massa de mandioca (fubá).

Munguzá

 Típico do ciclo junino, o munguzá é preparado com o milho próprio de munguzá, cozido com água e temperado com leite de coco, açúcar, cravo e erva-doce. É servido quente polvilhado com canela.

Pamonha

 A pamonha é comida típica do ciclo junino. É preparada com milho verde ralado, temperado com açúcar, leite de coco, e colocadas em saquinhos feitos com a palha do milho verde e cozinhada em água fervendo. No sertão, a pamonha, é também, servida salgada acompanhando galinha de capoeira guizada ou à cabidela.

 Tapioca

 Espécie de beiju feito com goma de mandioca umedecida e temperada com sal. É assada, sem gordura, em pequenas frigideiras redondas de ferro ou alumínio, com recheio de coco ralado, queijo coalho ou simplesmente manteiga. As tapioqueiras, com seus fogareiros, são facilmente encontradas em mercados, feiras, principais ruas e pontos turísticos das cidades pernambucanas. É servida quente como lanche, petisco, no café da manhã ou ceias regionais. Existe também a tapioca molhada, umedecida com leite de coco misturado com açúcar.

 FRUTOS-DO-MAR

Aratuzada

 A aratuzada consiste em aratus cozidos em molho preparado com leite de coco, azeite, temperos verdes e legumes. É servido acompanhado de arroz branco e pirão feito do caldo.

 Bobó de Camarão

Prato de consistência cremosa, feito com camarões refogados em temperos verdes, misturados no purê de macaxeira (aipim) e mais azeite de dendê, gengibre e camarões secos. É servido acompanhado de arroz branco.

Caldeirada

A caldeirada é um cozido feito com peixe, lagosta, camarão, ostra, sururu, marisco e polvo, refogado com azeite, temperos verdes e leite de coco. É servido acompanhado de arroz e pirão feito do caldo.

Camarão

Preparado ao molho de coco, de tomate, fritos ou grelhados. Caranguejada A caranquejada, consiste em caranguejos cozidos em molho preparado com leite de coco, azeite e temperos verdes. É servido acompanhado de arroz branco e pirão feito do caldo..

Fritada de Aratu

É composta do aratu refogado no azeite de oliva, cebola, cheiro verde, leite de coco e misturada com ovos batidos. É adornada com rodelas de tomate, cebola, azeitonas e levada ao forno ou frigideira para assar. É servida quente, acompanhada de arroz branco.

Guaiamum / Caranguejo

Guaiamum ou carangueijo cozido inteiro (no casco) em água e sal, ou temperado com cheiro verde e leite de coco. É servido quente, acompanhado de uma pequena tábua e martelinho para quebrar as patas maiores. É facilmente encontrado em bares e restaurantes populares do litoral pernambucano.

 Lagosta

Em Pernambuco, a lagosta é preparada de várias maneiras: ao molho de coco; grelhada com molho de manteiga, ao thermidor (no próprio casco), no espeto; em forma de moquecas, com azeite de oliva ou de dendê; empanadas etc. É facilmente encontrada em bares e restaurantes.

Marisco de Côco

 O marisco cozido em molho feito com leite de coco, azeite e temperos verdes. É facilmente encontrado em bares e restaurantes da orla marítima. É servido acompanhado de arroz branco ou como petisco.

Moqueca de Polvo

Consiste no polvo cozido em refogado preparado com azeite de oliva, temperos verdes, leite de coco, pimenta e azeite de dendê. Geralmente é servido em panela de barro, acompanhado de arroz branco.

 Ostra Crua

ao natural, comida apenas com azeite, sal e limão. É servida como petisco em bares e na beira mar

Peixada Pernambucana

 Peixe cozido com legumes e servido com pirão de farinha de mandioca, feito do molho do cozimento.

Sururu de côco

Sururu cozido em molho feito com leite de coco, azeite e temperos verdes. É facilmente encontrado em bares e restaurantes da orla marítima. É servido acompanhado de arroz branco ou como petisco.

Político, Agamenon Sérgio de Godoy Magalhães nasceu a 05 de novembro de 1894, na cidade de Serra Talhada, sertão de Pernambuco. Filho do bacharel Sérgio Nunes de Magalhães e de Antônia de Godoy Magalhães, ingressou, em 1912,na Faculdade de Direito do Recife, onde concluiu o curso de Ciências políticas e Sociais.

Foi redator do jornal "A Província" e deputado estadual em 1918. Eleito deputado Constituinte em 1932, professor da Faculdade de Direito do recife em 1934, onde só chegou a dar uma aula: convidado pelo presidente Getúlio Vargas, vai ser Ministro do Trabalho. Em 1937 é nomeado por Getúlio interventor federal em Pernambuco, cargo que só deixaria em 1945, para tornar-se Ministro da Justiça, de Vargas.

* Antonio Falcão

Jornalista, nasceu a 10-05-1798, no Recife. Em 1823 foi professor do Trem Nacional (Arsenal de Guerra) e, no ano seguinte, foi diretor da Tipografia Nacional. Colaborou com a Confederação do Equador e, por isso, foi preso e processado.

* Bernardo Vieira de Melo

Senhor de engenho em militar, nasceu em Muribeca, na segunda metade do Século XVII. Comandou uma das expedições no ataque final ao Quilombo dos Palmares e, como prêmio, foi nomeado governador e capitão-mor da capitania do Rio Grande do Norte (1695).

* Carlos de Lima Cavalcante

Usineiro e político, fundou no Recife, em 1927, o jornal Diário da Manhã. Foi deputado estadual, eleito na chapa Paz e Concórdia, do governador José Bezerra. Entre 1930 e 1935, governou o Estado como interventor. De 1935 a 1937, foi governador de Pernambuco, eleito pela Assembléia Legislativa.

* Cleto Campelo

Militar, Cleto da Costa Campelo Filho chegou ao Recife no início de 1926, transferido do Rio de Janeiro onde servia. Veio com um plano secreto de "levantar parte do exército pernambucano e juntar-se à Coluna Prestes" que, no dia 02 de fevereiro daquele ano, chegara ao Estado, entrando pelo Vale do Pajeú. A insurreição idealizada pelo jovem tenente teve início a 17/02/1926 e duraria muito pouco: apenas um dia. O plano foi descoberto, alguns conspiradores foram presos, mas Cleto Campelo conseguiu fugir, seguindo direto para a cidade de Jaboatão.

* Conde da Boa Vista

Francisco do Rego Barros (o Conde da Boa Vista) nasceu a 03 de fevereiro de 1802, no Engenho Trapiche, município do Cabo de Santo Agostinho. Militar e político, bacharelou-se em Matemática pela Universidade de Paris, França. Foi eleito deputado-geral pela província de Pernambuco em duas legislaturas: 1830/33 e 1850.

* Dantas Barreto

Militar, escritor e político, Emídio Dantas Barreto nasceu na cidade de Bom Conselho, Agreste do Estado, a 22 de março de 1850.

* Gervásio Pires

Comerciante e político, nasceu no Recife, a 26-06-1765. Proprietário de uma grande casa comercial em Lisboa, retornou a Pernambuco em 1808, quando Portugal foi invadida pelos franceses.

* Herculano Bandeira

Político, Herculano Bandeira de Melo nasceu em Nazaré da Mata, a 23 de março de 1850. Integrante do Partido Conservador (PCI), foi deputado provincial entre 1871/1877, constituinte em 1891 e deputado federal por três ocasiões: 1895/1897, 1897/1900 e 1900/1901.

*Marques de Olinda

Político, Pedro de Araújo Lima, o Marquês de Olinda, nasceu em Serinhaém a 22-12-1793. Em Portugal, representou Pernambuco, em 1821, como deputado à Corte de Lisboa.

* Padre Carapuceiro

Jornalista, religioso e político, Miguel do Sacramento Lopes Gama, ou Padre Carapuceiro, nasceu no Recife, a 29 de setembro de 1791. Entrou para o Mosteiro de São Bento (Olinda) em 1805; depois transferiu-se para a Bahia onde recebeu as ordens religiosas e, em seguida, retornou a Pernambuco.

Atinge toda a orla da cidade de Olinda. Os primeiros ataques pelo mar datam de 1925, quando quarteirões inteiros do bairro dos Milagres, Farol, Carmo e São Francisco foram tragados pelo mar. Na década de 1950, metade da Avenida José Soriano (hoje inexistente), no Carmo, foi complemente tragada num curto prazo de seis meses.

Para impedir o avanço do mar na cidade, o primeiro passo foi dado em 1956, quando o governo federal começou a estudar a instalação de um cais semi-submerso. A obra arrastou-se ao longo dos anos, até que os diques alcançaram a divisa de Olinda com a cidade de Paulista.

Segundo os pesquisadores, o avanço do mar tem as seguintes causas: as ondas em Olinda quebram ligeiramente inclinadas; os rios da cidade (Beberibe e Doce) não têm descarga sólida (areia e outros materiais) para realimentar a praia; alterações das correntes, provocadas pela construção do Porto do Recife.

GRANDES ENCHENTES

O período das grandes enchentes em Pernambuco tem sido de junho a agosto. Entre os meses de janeiro e fevereiro só há registros, em toda a História, de duas pequenas inundações. E assim mesmo restritas a algumas áreas do Recife. Acompanhe aqui todas as enchentes que já castigaram o Estado.

1632 - A 28 de janeiro, ocorre a primeira enchente de que se tem notícia no Recife, "causando perdas de muitas casas e vivandeiros estabelecidos às margens do Rio Capibaribe".

1638 - Maurício de Nassau manda construir a primeira barragem no leito do Rio Capibaribe para proteger o Recife das enchentes: foi o Dique de Afogados, que tinha mais de 2 km e hoje é uma rua do Recife, a Imperial.

1824 - Entre fevereiro e abril, nova enchente atinge o Recife.

1842 - Junho. Enchente atinge o Recife, derrubando várias casas. Pontes desabaram; trens saíram dos trilhos; milhares de pessoas ficaram desabrigadas. Foi a primeira enchente de grandes proporções do Rio Capibaribe.

1854 - Foi a maior enchente do século. Durou 72 horas, atingindo todos os bairros do Recife. Derrubou a muralha que guarnecia a Rua da Aurora; parte do cais da Casa de detenção veio abaixo; a cidade ficou sem comunicações com o interior; no Porto do Recife, os navios foram atirados uns contra os outros.

1862 - Nova enchente castiga o Recife.

1869 - Grande enchente destrói as pontes da Torre, Remédios e Barbalho, e rompe os aterros da via férrea do Recife. Foi a maior enchente até então, tendo o imperador Pedro II determinado que o engenheiro Rafael Arcanjo Galvão viesse a Pernambuco "estudar o problema".

1870 - A 16 de Julho, o bacharel em matemática e ciências físicas José Tibúrcio Pereira de Magalhães, diretor de Obras e Fiscalização do Serviço Público do Estado, sugere ao governo imperial a construção de uma série de barragens nos principais afluentes do Rio Capibaribe, para evitar cheias no Recife.

1884 - Outra enchente atinge o Recife.

1894 - Em junho, enchente atinge todos os subúrbios recifenses situados às margens do Rio Capibaribe.

1899 - 01 de Julho. Vários bairros do Recife foram inundados por cheia do Rio Capibaribe. No município de Vitória de Santo Antão, desaba o segundo encontro da ponte sobre o Rio Itapicuru.

1914 - Outra enchente desaba sobre o Recife, deixando vários mortos.

1920 - A 14 de Abril, grande enchente deixa Recife isolada do resto do Estado, durante três dias. Postes foram derrubados; linhas telegráficas interrompidas; trens paralisados; pontes vieram abaixo, entre elas a da Torre. Os bairros de Caxangá, Cordeiro, Várzea e Iputinga ficaram totalmente isolados do resto da cidade.

1924 - Nova enchente deixa os bairros da Ilha do Leite, Santo Amaro, Afogados, Dois Irmãos, Apipucos, Torre, Zumbi e Cordeiro complemente submersos. O prédio do Serviço de Saúde e Assistência desabou e as obras do Quartel do derby sofreram grandes prejuízos.

1960 - Nova enchente do Rio Capibaribe castiga o Recife.

1961 - Enchente deixa 2 mil pessoas desabrigadas no Recife.

1965 - Outra enchente castiga o Recife. Os bairros de Caxangá, Iputinga, Zumbi e Bongi ficaram complemente inundados. Nas áreas mais próximas ao Rio Capibaribe, a água cobriu o telhado das casas.

1966 - Enchente catastrófica provocada pelo Rio Capibaribe, com a água atingindo mais de 2 metros de altura, nas áreas mais baixas do Recife. Em poucas horas, toda a extensão da Av. Caxangá foi transformada num grande rio. Na capital e interior, mais de 10 mil casas (a maioria mocambos) foram destruídas e outras 30 mil sofreram danos, como paredes derrubadas. Morreram 175 pessoas e mais de 10 mil ficaram desabrigadas. O nível do Rio Capibaribe subiu 9,20 metros além do nível normal. O presidente da República, marechal Humberto de Alencar Castelo Branco, veio ao Recife verificar os danos causados.

1967 - A Sudene apresenta relatório de uma comissão de técnicos, constituída logo após a enchente de

1966 - Para encontrar soluções para o problema. O relatório sugere a construção de barragens nos seus principais afluentes e no próprio Rio Capibaribe, que é a mesma sugestão apresentada quase um século antes pelo engenheiro José Tibúrcio.

1970 - Ocorrem duas enchentes em Pernambuco. Em Julho, as águas atingem a zona da Mata Sul e o Agreste do Estado, por conta do transbordamento dos rios Una, Ipojuca, Formoso, Tapacurá, Pirapama, Gurjaú, Amaraji e outros. A cidade que mais sofreu foi o Cabo, que teve 04 dos seus 05 hospitais inundados e várias indústrias pararam suas atividades. No Recife, as águas da Capibaribe causaram grande destruição. Na capital e interior, 500 mil pessoas foram atingidas e 150 morreram; 1.266 casas foram destruídas em 28 cidades. Só no Recife, 50 mil pessoas ficaram desabrigadas.

Em Agosto, nova cheia atinge o Recife e Olinda, desta vez provocada pelo Rio Beberibe. Em Olinda, 5 mil pessoas ficaram desabrigadas e foi decretado estado de calamidade pública.

1973 - Material de propaganda da Secretaria de Obras do governo do Estado anuncia, em letras garrafais, que a Barragem de Tapacurá, inaugurada naquele ano, era solução definitiva para dois graves problemas que afetavam o Recife: abastecimento de água da população e "o fim" das enchentes no Recife.

1974 - Outra enchente atinge o Recife. A Comissão de Defesa Civil, que tinha previsão do avanço das águas, retirou a tempo a população das área ribeirinhas. Em São Lourenço da Mata, uma ponte ficou parcialmente destruída e a população isolada. No município de Macaparana, 20 pessoas morreram, por conta do transbordamento do riacho Tiúma.

1975 - Considerada a maior calamidade do século, esta enchente ocorreu entre os dias 17 e 18 de Julho, deixando 80% da cidade do Recife sob as águas. Outros 25 municípios da bacia do Capibaribe também foram atingidos. Morreram 107 pessoas e outras 350 mil ficaram desabrigadas.

Na capital e interior, 1.000 km de ferrovias foram destruídos, pontes desabaram, casas foram arrastadas pelas águas. Só no Recife, 31 bairros, 370 ruas e praças ficaram submersos; 40% dos postos de gasolina da cidade foram inundados; o sistema de energia elétrica foi cortado em 70% da área do município; quase todos os hospitais recifenses ficaram inundados, tendo o depósito de alimentos do Hospital Pedro II. sido saqueado. Por terra, o Recife ficou isolada do resto do País durante dois dias.

O governador Moura Cavalcanti decretou estado de calamidade pública na capital e em 09 municípios do interior. O presidente da República, em cadeia nacional de televisão, anunciou medidas para socorrer as cidades pernambucanas atingidas. No Recife, a cheia atingiu seu ponto culminante às 04 da madrugada do dia 18.

Na manhã do dia 21, quando as águas baixaram e a população começava retomar a vida, o pânico tomou conta das ruas do Recife, em decorrência de um boato de que a Barragem de Tapacurá havia estourado e que a cidade seria arrasada.

Tudo ocorreu às 10 horas: de repente, a multidão corria de um lado para outro sem saber aonde ir; mulheres desmaiavam; os carros não respeitavam sinais nem contra-mão; guardas de trânsito abandonavam seus postos; várias pessoas foram atropeladas; bancos, casas comerciais e a agência central dos Correios fecharam as portas; no Hospital Barão de Lucena várias pessoas pularam do primeiro andar; enquanto o boato se espalhava de boca em boca.

No Palácio do Governo, ao saber do que estava acontecendo, o governador Moura Cavalcanti comentou: "Agora não é mais tragédia, agora é mortandade". As emissoras de rádio passaram imediatamente a divulgar insistentes desmentidos. A Polícia Militar divulgou nota oficial informando que prenderia quem fosse flagrado repetindo o alarme.

A Polícia Federal anunciou que estava investigando a origem (nunca descoberta) do boato. O pânico durou cerca de duas horas, mas seu momento de maior intensidade teve cerca de 30 minutos. Mais de 100 pessoas foram atendidas nos serviços de emergência dos hospitais.

Passado o pânico, técnicos da Companhia de Abastecimento de Água informaram que um rompimento da Barragem de Tapacurá (que tem capacidade para 94 milhões de metros cúbicos de água e nada sofrera com a enchente) traria conseqüências imprevisíveis para a cidade do Recife.

1977 - A 01 de Maio, nova enchente do Rio Capibaribe deixa 16 bairros do Recife embaixo d'água. Olinda e outras 15 cidades do interior do Estado também foram atingidas. Mais de 15 mil pessoas ficaram desabrigadas e só não foram registradas mortes porque a população das áreas ribeirinhas foram retiradas 24 horas antes. São Lourenço da Mata foi o município mais atingido. Em Limoeiro, houve desabamento de ponte.

1978 - A 29 de Maio, o presidente da República, Ernesto Geisel, vem ao Recife inaugurar a Barragem de Carpina, construída para conter as enchentes do Rio Capibaribe. Com 950 metros de comprimento, 42 metros de altura, a barragem tem capacidade para armazenar 295 milhões de m3 de água e fica a maior parte do ano seca, só enchendo no período chuvoso.

2000 - Entre os dias 30 de julho e 01 de agosto, fortes chuvas castigaram o Estado, inclusive a Região Metropolitana do Recife, deixando um total de 22 mortos, 100 feridos e mais de 60 mil pessoas desabrigadas. Cidades foram parcialmente destruídas, tendo ás águas que transbodaram dos rios levado pontes e casas.

As chuvas foram anunciadas com 40 dias de antecedência pelos serviços de meteorologia, mas as autoridades governamentais deram pouca importância à previsão. As chuvas atingiram 300 milímetros em apenas três dias e só na RMR aconteceram 102 deslizamentos de barreiras. No município de Belém de Maria, com 15 mil habitantes, 450 casas foram arrastadas pelas águas.

O centro de Palmares ficou complemente debaixo de água e em Barreiros a água atingiu o teto do hospital da cidade. Dos 33 municípios seriamente atingidos, em 16 foi decretado estado de emergência e em 17 estado de calamidade pública, entre os quais Rio Formoso, Gameleira, Belém de Maria, Goiana, Cupira e São José da Coroa Grande.

O presidente da República, Fernando Henrique Cardoso, veio a Pernambuco observar de perto os efeitos da calamidade e, dias depois, autorizou a liberação de apenas 30% dos R$ 129 milhões que, segundo levantamenteo do governo do Estado, seriam os recursos emergenciais necessários para recuperação das áreas atingidas.

2004 - Fortes chuvas entre 08 de janeiro 02 de fevereiro de 2004 castigam todas as regiões do Estado, deixando 36 mortos e cerca de 20 mil pessoas desabrigadas. As chuvas (jamais registradas entre os dois primeiros meses do ano) foram provocadas por fenômenos atípicos (frente fria e outros) e destruíram pontes e estradas, açudes romperam, casas desabaram, populações inteiras ficaram ilhadas.

Treze cidades ficaram em estado de calamidade pública e 76 em estado de emergência. Petrolina, no sertão do São Francisco, ficou vários dias isolada, depois que as águas levaram a estrada de acesso à cidade. Todos os açudes e barragens do Sertão e Agreste transbordaram, inclusive a gigantesca Barragem de Jucazinho, em Surubim. De acordo com levantamento do governo estadual, os prejuízos em todo o Estado chegaram a R$ 54 milhões.

2005 – Entre os dias 30 de maio e 02 de junho, fortes chuvas provocaram enchentes em 25 cidades do Agreste, Zona da Mata e Litoral pernambucanos, deixando 36 mortos e mais de 30 mil pessoas desabrigadas.

Cerca de 07 (sete) mil casas foram parcialmente ou totalmente destruídas; 40 pontes foram danificadas; 11 rodovias estaduais foram atingidas, sendo que sete delas ficaram interditadas; a água inundou ruas centrais, hospitais, escolas e casas comerciais de várias cidades, provocando enormes prejuízos materiais.

Pouco mais de 30 mil estudantes da rede estadual de ensino ficaram vários dias sem aulas, porque em todas as cidades atingidas 93 escolas foram danificadas e outras 11 foram transformadas em abrigos para os desabrigados.

As cidades mais atingidas: Moreno, Vitória de Santo Antão, Jaboatão, Nazaré da Mata, Pombos, Ribeirão, Cabo e Escada. O município que teve o maior número de casas destruídas ou parcialmente danificadas foi Vitória: 5 (cinco) mil casas.

A telefonia em Pernambuco teve início a 27 de abril de 1882, com a instalação, no Recife, do primeiro telefone: ligando o palácio da presidência da província à Secretaria de Polícia. A responsável pela instalação foi a Empresa Telefônica Bourgard, de José Leopoldo Bourgard, primeiro concessionário dos serviços telefônicos no Estado.

ÁGUA E ESGOTO

O primeiro sistema de abastecimento de água do Recife foi implantado em 1837, a partir do Açude de Apipucos, através da Companhia de Beberibe. Já o primeiro sistema de esgotos surgiu em 1868, instalado pela Recife Draynage Company Limited. Atualmente, esses dois serviços são administrados pela Companhia Pernambucana de Saneamento (Compesa), do governo do Estado.

PIONEIRISMO

- O introdutor do uso de éter no Brasil foi o médico pernambucano Daniel Oliveira Barros de Almeida, que também organizou o primeiro fichário de anestesia no continente americano.

- O primeiro cardeal do Brasil foi o pernambucano Cardeal Arcoverde.

- O autor do primeiro compêndio brasileiro de teoria e prática do processo civil comparado com o comercial foi o pernambucano Francisco de Paula Baptista.

- Um dos primeiros engenheiros calculistas da estrada Rio-Niterói foi o pernambucano Joaquim Cardozo, que, aliás, também calculou Brasília.

- O criador e mais importante autor do moderno teatro brasileiro foi o recifense Nelson Rodrigues.

- A mais antiga igreja do Brasil, a dos Santos Cosme e Damião, está no município pernambucano de Igarassu.

- O poeta recifense Solano Trindade, fundador do Teatro Popular Brasileiro, é considerado o criador da poesia verdadeiramente negra do Brasil.

- Os primeiros estudos sobre a Costa brasileira foram realizados pelo pernambucano Manuel Antônio Vital de Oliveira, hidrógrafo-padrão da Marinha do Brasil.

- A primeira comédia escrita por um brasileiro (representada em teatro, em 1780) é de autoria do pernambucano Luís Alves Pinto.

- Diretor da Biblioteca Nacional entre 1900 e 1924, o pernambucano Manuel Cícero Peregrino da Silva foi pioneiro no Brasil em planejamento de documentação bibliográfica e na formação de bibliotecários.

- O pioneiro da comunicação visual no Brasil foi o pernambucano Aloísio Magalhães.

- Quem estabeleceu os primeiros contatos amigáveis com os índios Xavantes foi o sertanista Francisco Meireles, pernambucano.

- O introdutor, no Brasil, dos métodos da chamada Escola Nova (1900) foi o pernambucano Antônio Carneiro Leão.

- O autor de "História Sincera da República", marco da historiografia marxista no Brasil, é o pernambucano Leôncio Basbaum.

- A primeira Assembléia Legislativa da América do Sul foi criada em Pernambuco (Domínio Holandês).

- Autor do livro "Casa Grande & Senzala", o escritor pernambucano Gilberto Freyre é considerado o pai da sociologia brasileira.

- O criador do primeiro mural de arte abstrata da América Latina foi o pintor pernambucano Cícero Dias.

ZEPPELIN NO RECIFE

O dirigível alemão, que media 235 metros de comprimento, chegou a uma velocidade espantosa para uma aeronave do seu porte: 110 quilômetros por hora. Sua missão era estabelecer o tempo que os dirigíveis levariam para se deslocar da Europa Central até o Brasil, a fim de determinar sua viabilidade econômica como transporte de cargas.

E, quando o "Graf Zeppelin" atracou no Recife, o sucesso foi comemorado: a travessia do Atlântico foi feita em tempo recorde (três dias) e a cidade, local do primeiro pouso, parou diante do espetáculo.

Tudo aconteceu numa quinta-feira, 22 de maio de 1930, ao mesmo tempo em que no Rio de Janeiro o Congresso Nacional proclamava eleito o presidente da República, Júlio Prestes. Mas os jornais de Pernambuco só estamparam em suas primeiras páginas um único assunto: a chegada do dirigível, ocorrida exatamente às 18h35m.

Para atender a multidão que pagou três mil contos de réis pelo acesso ao Campo do Jiquiá, construído especialmente para o pouso, a Great Western colocou vários trens extras, e 1.010 policiais trabalharam no local.

O grande interesse pela chegada do "Graf Zeppelin" ao Recife tinha uma justificativa: aquela era a primeira vez que o dirigível atracava não só no Brasil, como também na América do Sul.

Além disso, o dirigível, criado no final do século anterior pelo engenheiro alemão Ferdinand von Zeppelin, era o que havia de mais avançado em tecnologia de grandes aeronaves mais leves do que o ar. Equipado com cinco motores Maybach de 530 HP cada, tinha capacidade para transportar nove toneladas de carga, 20 passageiros e 26 tripulantes.

Os Zeppelins eram aeróstatas dirigíveis, de tipo rígido, e, entre 1904 e 1914, foram construídos na Alemanha 25 aparelhos de grande porte, o que deu àquele país a liderança mundial na tecnologia de aeronaves mais leves do que o ar.

Suas dimensões variavam de acordo com a capacidade de transporte do aparelho que era cheio de bolsões de hidrogênio, altamente inflamável. O gás, menos denso que a atmosfera, permitia ao dirigível se deslocar sem consumir combustível.

O dirigível que veio ao Recife tinha 235 metros de comprimento, 33,5 metros de altura e 30,5 metros de diâmetro. Sua força de elevação era de 129 toneladas e as instalações para passageiros eram compostas de dez camarotes com duas camas cada, sala de jantar e de recreio e banheiros.

Voava a uma altura de 150 a 200 metros, com velocidade máxima de 130 km/hora. Depois do primeiro pouso, o "Graf Zeppelin" fez várias viagens ligando o Brasil à Europa, passando quinzenalmente pelo Recife.

Como as mais de cem aeronaves do seu tipo que na década de 1930 circulavam por várias partes do mundo, o "Graf Zeppelin" foi retirado de uso depois que o "Hindenbrg", atingido por um raio, explodiu no ar, em maio de 1937, nos Estados Unidos, matando 37 pessoas.

Estava encerrada a carreira do grande dirigível que, ao pousar no Recife, foi assim aclamado pelo Jornal Pequeno: "Ninguém mais tem dúvida de que ele será, no futuro, o meio preferido, principalmente pela segurança, para o comércio entre os povos dos continentes".

Francisco de Paula Coimbra de Almeida Brennand nasceu a 11 de junho de 1927,  na cidade do Recife, capital do Estado de Pernambuco.

Em novembro de 1971, o artista começou a reconstruir a velha Cerâmica São João da Várzea, fundada pelo seu pai em 1917. Esse conjunto, encontrado em ruínas, deu início a um colossal projeto de esculturas cerâmicas que deveriam povoar os espaços internos e externos do ambiente.

Hoje, após mais de 34 anos de trabalho intenso e obsessivo, confrontamo-nos com esse complexo escultórico, cujo significado dá relevo a um sentido cosmogônico e, ao mesmo tempo, visionário de Francisco Brennand. O escritor e arquiteto Fernando de Barros Borba define as características da arte brennandiana como poucos o fizeram.